Kraljevski kroketi odprosa

2 osobe
45 minuta
51
Kraljevski kroketi od prosa

Proso...zanimljiva žitarica medenog mirisa, gotov je u trenu. Predstavljam vam recept u kraljevskom ruhu, krokete zamamnog okusa dostojne i najzahtjevnijih nepca.

Proso...zanimljiva žitarica medenog mirisa, gotov je u trenu. Predstavljam vam recept u kraljevskom ruhu, krokete zamamnog okusa dostojne i najzahtjevnijih nepca.

Sastojci

za 2 osobe
1 šalica kuhanog prosa
2 jušne žlice grana padana
malo malo soda bikarbona
suncokretovo ulje za przenje

Priprema

1.

1 šalicu kuhanog prosa (kuhan je za 15 minuta u omjeru 1:3 s vodom) pomiješati s 1 jajetom,  pirjanim mladim lukom, 1 rendanom mladom mrkvicom, 2 velike žl.grana padana, 1 malom žl.vegete i malo papra. Dodati krušnih mrvica da pokupi vlagu i malo sode bikarbode radi rahlosti.

Oblikovati kuglice.

2.

Pržiti u dubokom ulju do zlatno žute boje.

Ocijediti na ubrusu.

Posluživanje

Kao i klasične krumpirove krokete ali uz mnogo bogatiji i svečaniji štih.

3Komentara

SaKaDi

jako nam se svidjeli ❤️

djegica

interesantnoo

moresi60

Fini kroketići😋

Ovako je ispalo drugima

Image