Juha s lećom i povrćem

26
Juha s lećom i povrćem

Dok sam bila mala išlo mi je na živce što gotovo svaki obrok započinje juhom i što svi stalno pričaju kako nema bolje stvari od pijati dobre juhice. A onda sam odrasla….... Ima li što bolje od pijata dobre juhice?

Dok sam bila mala išlo mi je na živce što gotovo svaki obrok započinje juhom i što svi stalno pričaju kako nema bolje stvari od pijati dobre juhice. A onda sam odrasla….... Ima li što bolje od pijata dobre juhice?

Priprema

1.

naribajte mrkve i pirjajte ih nekoliko minuta na mješavini maslaca i ulja.

2.

dodajte cijele režnjeve češnjaka i sve pažljivo miješajte pazeći da češnjak ne zagori.

3.

ubacite sitno narezane gljive, posolite i miješajte dok gljive ne uvenu.

4.

ulijte vodu i dodajte leću

5.

začine (korijen peršina, timijan i lovor) zavežite koncem ili stavite u gazu i ubacite u lonac

6.

kada je leća gotovo kuhana dodajte smrznuti grašak i kuhajte još pet minuta.

7.

izvadite smotuljak sa začinskim biljem i prije serviranja začinite s maslinovim uljem i svježe mljevenim paprom.

14Komentara

divna je, ja cu u blenderu malo neke sastojke izmijesati

Autor

Drago mi je da ti se svidjela. Fotkice su prekrasne. Mogla sam ih pomirisati :))

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image