Umjesto 300 g svježih vrganja možete koristiti 30 g sušenih koje prije kuhanja namočite u vrućoj vodi, ostavite da odstoje 10 minuta i ocijedite.
Moj profil
Jela za Podravkinih 75 godina pripremljena su s najkvalitetnijim namirnicama, začinjena maštom i poslužena s ljubavlju, kako nam je i pokazala umirovljenica Jadranka Lakuš pripremajući podravsku kašenu juhu s vrganjima.
Jela za Podravkinih 75 godina pripremljena su s najkvalitetnijim namirnicama, začinjena maštom i poslužena s ljubavlju, kako nam je i pokazala umirovljenica Jadranka Lakuš pripremajući podravsku kašenu juhu s vrganjima.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Heljdu skuhajte u vodi s malo soli, chilija i žličicom masti.
2.
Na preostaloj masti popecite sitno narezani luk pa kada omekša dodajte sitno nasjeckani češnjak.
3.
Zatim dodajte narezane gljive i Vegetu. Pirjajte 5 minuta pa dodajte na kockice narezan krumpir, dimljenu crvenu papriku i bosiljak.
4.
Podlijte vodom i kuhajte dok krumpir ne omekša.
5.
Umiješajte kuhanu heljdu, kratko prokuhajte, dodatno začinite po želji, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Poslužite toplu juhu uz kiselo vrhnje.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara