Faširane šnicle sakonjskim mesom

4 osobe
30 minuta
17
Faširane šnicle sa konjskim mesom

Faširane šnicle su mekane i jednostavne za spremanje.

Faširane šnicle su mekane i jednostavne za spremanje.

Sastojci

za 4 osobe
500gr mljevenog konjskog mesa
3 jaja M klase
3 kašike brašna
2dl kisjele pavlake 20% mlječne masti
1 srednji isjeckani crni luk
2-3 čena bijelog luka
1 kašika Vegete (ili miješanog začina)

Priprema

1.

U dublji sud staviti isjeckani crni i bijeli luk, zatim dodati jaja, izmiješati, dodati začine, pa meso. Na kraju dodati izmiješanu pavlaku i na kraju brašno. Sve dobro izmiješati i peći 10 tak min u dubljem ulju na srednjoj temperaturi.

Posluživanje

Uz šnicle ide tartar sos i prilog od povrća i krompira. Osim konjskog mesa može se praviti i od drugih vrsta recimo od junećeg. Prijatno!!

8Komentara

Autor

Mogu ove šnicle i sa junećim ili telećim  mesom. Jako su ukusne i mekane, a kašikom se sipaju pa se spremaju brzo, koga mrzi da oblikuje kuglice, ili ko nema vremena.. moja sestra pravi sa telećim mesom, extra su... ❤️

Super, ja sam jela samo kobasice od konjskog mesa, jako su fine!

Autor

Hvala drage moje!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)