Ombre malinacheesecake

40 minuta
22
Ombre malina cheesecake

Danas se odlučite na izradu malih tortica, a kolač koji se ne peče ostavit će vam dovoljno vremena za radosne trenutke s najmilijima.

Danas se odlučite na izradu malih tortica, a kolač koji se ne peče ostavit će vam dovoljno vremena za radosne trenutke s najmilijima.

Sastojci

4 žlice mlijeka
2 žlice voćnog likera
60 g maslaca
Za kremu
300 g grčkog jogurta
1 žlica šećera
Za ukrašavanje

Priprema

1.

Mješavini za podlogu dodajte mlijeko i liker pa promiješajte. Dodajte bademe i rastopljeni maslac pa dobro izmiješajte i ravnomjerno rasporedite u kalupe ø 8 cm (6 komada).

2.

Utisnite da dobijete jednoličnu podlogu. Stavite u hladnjak 20 minuta da se podloga stisne.

3.

Za pire usitnite maline, dodajte šećer, a zatim ocijedite preko sitnog sita da uklonite sjemenke.

4.

U hladno mlijeko uspite mješavinu za kremu i miješajte električnom miješalicom tri minute. Dodajte jogurt i dobro sve izmiješajte.

5.

Trećinu kreme nanesite na podlogu od keksa u kalupu u sloju 1 – 1,5 cm visine. U preostali dio kreme umiješajte malo pirea od malina i nanesite na prvu kremu u istoj visini.

6.

U ostatak kreme umiješajte ostatak pirea od malina i nanesite na tortice.

Posluživanje

Cheesecake poslužite sa šlagom i ukrasite malinama.

Savjet

Kalupe lagano premažite uljem da se krema lakše izvadi.

1Komentar

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)