11.6.2015.

Corba od sociva(Colombian-style lentilsoup)

Name: Corba od sociva (Colombian-style lentil soup)
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: ulje; 2 choriso kobasice(moze i neka druga npr. Kranjska); 1/2 solje naseckanog mladog luka; mao sitnog belog luka; 1 zreli paradajz; 4-5 solja vode; 1 solja sociva; so,biber; 1/2 solje seckane sargarepe; 1/2 solje seckane paprike; 1 ljuta paprika; 1/2 solje krompira isecenog na sitne kockice; 1/2 solje sitno seckanog celera(stablo)

4 osobe

60 minuta

Corba od sociva (Colombian-style lentil soup)

Latino americka kuhinja je bogata jelima koja sadrze socivo(leca,lentil...)Moja omiljena je ova corbica sa njihovom Choriso kobasicom koja ovom jelu daje specifican ukus...

olivera67

11.6.2015.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

ulje

2 choriso kobasice(moze i neka druga npr. Kranjska)

1/2 solje naseckanog mladog luka

mao sitnog belog luka

1 zreli paradajz

4-5 solja vode

1 solja sociva

so,biber

1/2 solje seckane sargarepe

1/2 solje seckane paprike

1 ljuta paprika

1/2 solje krompira isecenog na sitne kockice

1/2 solje sitno seckanog celera(stablo)

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Na vrelom ulju isprzite sitno iseckanu sargarepu i papriku,zatim dodajte paradajz iseckan na kockice i na kraju usitnjeni mladi luk.Przite otrilike 10-12 min

Dodajte zacine ;socivo i vodu i pustite da provri,smanjite vatru na srednje jaku i poklopljeno kuvajte 30-45 min ali pazite da se ne raspadnu