Moj profil
Brilijatni sos koji se inace koristi sa piletinom ili teletinom probajte sa bilo kojom morskom ribom i ovo jednostavno jelo pretvorice se u elegatno posluzenje za specijalne prilike.
Brilijatni sos koji se inace koristi sa piletinom ili teletinom probajte sa bilo kojom morskom ribom i ovo jednostavno jelo pretvorice se u elegatno posluzenje za specijalne prilike.
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
Filete morske ribe prethodno zacinjene.uvaljate u brasno ,visak otresite i isprzite sa obe strane da porumene pa ih izvadite na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce
1.
U isti tiganj gde se riba przila dodati belo vino .limunov sok 3-4 kasicice kapra,persun,biber,2 kasike putera i kad provri kuvati dodatno jos 5 min da se sos malo zgusne.
Posluživanje
Servirajete filete prelivene ovim sosom uz dodatak krompir salate,dinstanog spanaca,pireom od karfiola,grilovanim povrcem ...
2Komentara