Umjesto orade možete upotrijebiti filete neke druge bijele ribe.
Moj profil
Morsku ribu, plodove mediteranskih vinograda u obliku bijelog vina umiješajte u jedinstvenu primorsku kombinaciju ovog jela.
Morsku ribu, plodove mediteranskih vinograda u obliku bijelog vina umiješajte u jedinstvenu primorsku kombinaciju ovog jela.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Komorač očistite, narežite na ploške i kratko popecite u tavi na zagrijanom maslinovom ulju tek toliko da dobije lijepu zlatnu boju.
2.
Komorač izvadite sa strane, a u istu tavu dodajte sjemenke komorača i sitno nasjeckani češnjak.
3.
Samo kratko popržite kako češnjak ne bi izgorio, ali dovoljno da pusti miris.
4.
Zalijte s bijelim vinom, kuhajte 1 minutu pa dodajte passatu, kokošju kocku, list lovora, promiješajte, poklopite i na laganoj vatri kuhajte 10-ak minuta.
5.
Po potrebi posolite i popaprite.
6.
Dodajte popečeni komorač, filete orade narezane na komade, lagano promiješajte, poklopite i pirjajte 5-10 minuta ili dok se riba potpuno ne skuha.
Posluživanje
Pospite nasjeckanim peršinom i odmah poslužite s popečenim kruhom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara