Mnogima omiljena ljetna namirnica na jelovnicima je već stotina i stotina godina unazad. Nije novost da je tikvica izvrsna u umacima, varivima, salatama i juhama, a u tren oka može se pretvoriti u bazu za pizzu ili palačinke. Volite li hrskavo, odlična je i u obliku čipsa, a nismo zaboravili niti polpete. Tikvice su izvrstan izbor za razdoblje visokih temperatura, jer obiluju vodom, a istovremeno su zdrave i lagane. Iako je teško izdvojiti najbolje recepte u moru okusa, isprobajte ih punjene, u tijestu, obliku lađica ili kao popečke.
Moj profil