sorry, mmmary, radila sam ih s onim s cim sam imala. :))
da li je zweiback ili zwieback tj. gdje je doslo do otklona, ne znam (samo je jedno pecenje) – u maminoj tekici je napisano cvibak :)
zapamtila sam da recept vec postoji, ali sam se fino namucila dok sam ga nasla … mi inace radimo vecu mjeru za veliki pleh (6 jaja, 40 dag secera, 1 vanilin secer, 70 dag brasna i 25-30 dag polovica oraha) i pece se dulje – cca 40 min (ok, to je do pecnice). bitno je da koristite ostro brasno, rezete dok je kolac jos vruc i tople prutice slazete resetkasto da se ohlade i prosuse.
ovo na fotki je integralna verzija s bademima i orasima u tragovima :)
Moj profil
Tvrdo pecivo by Darja a.k.a. cvibak :))
Tagovi
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara