meni draga bundeva turkinja
.
Ovo gore na slici je bundeva early butternut , karakterizira voćna aroma i slatkasto meso pa se češće koristi u slatkim receptima. Kupila sam 1,5 bundevu 2 kg.. kad sam ispekla i očistila dobila sam čistog mesa od bundeve 1kg ali je i skuplja 2 kg=30kn a turkinja 1kg=10kn..
Bundevu prepoloviti uzduž očistiti od koštica..
i prerezane površine namazi uljem i položi prerezanom stranom prema dolje na protvan. Peci na 180°C cca 1h. Oguli i pojedi ili zamrzni tako da maknete koru i zamrznete kao kocke ili štapnim mikserom napravite pire i zamrznete...
Radila sam crumble odličan? ( šecera treba puno manje) od ove bundeve i krem juhu
:(Još nema komentara