Prije nego počnete pržiti fritule, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.
Moj profil
Pripremite ove mirisne, meke i preukusne fritule po omiljenom receptu Petra Graše!
Grašo ih baš voli takve - male slatke aromatične, koje ne "popiju" previše ulja i super se slažu s pekmezom od šljiva.
Pripremite ove mirisne, meke i preukusne fritule po omiljenom receptu Petra Graše!
Grašo ih baš voli takve - male slatke aromatične, koje ne "popiju" previše ulja i super se slažu s pekmezom od šljiva.
Sastojci
Priprema
1.
Mješavinu za krafne promiješajte s praškom za pecivo. Dodajte jaja, jogurt, naribanu koricu limuna i naranče, oguljenu i naribanu jabuku, lozovaču i vanilin šećere. Sve zajedno izmiješajte električnom mije-šalicom u glatku smjesu i ostavite stajati oko 20 minuta.
2.
U zagrijano ulje žličicom stavljajte peći fritule.
3.
Fritule pržite dok ne dobiju lijepu žutu boju, a potom ih stavite na upijajući papir.
Posluživanje
Prije posluživanja fritule možete posipati šećerom u prahu, a posebno slasne i neodoljive biti će ako ih prije prvog zalogaja umočite u svima omiljeni Podravkin pekmez od šljiva. ;)
Savjet
Mjesavina za krafne... ljudi dobro, dajte molim vas, nismo sa Marsa pali. Ili neki jesu možda?
usput, tijesto je presuho, mora se dodati još tekućeg ili pirea od jabuke 100ml minimalno. Šećera fali, nemaju ukus na ništa prema ovom receptu
I ja...se pridružujem dracinom komentaru....No mislim da g. Grašo nezna drukcije....inače dobri sastojici....još samo treba otkriti tajnu "mješavina za krafne"...sigurno je unutra neki tajni sastojak!!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3