Sezona visanja u jeku i pravim ga vec treci put. Obozavam ovaj recept jer ne razmisljam da li ce visnje ostati na povrsini ili ce se spustiti na dno. Prosto uvek se same ravnomerno rasporede. Obavezno koristim samo sveze visnje i pravim ga sada kada je drvo ispred kuce puno i zrelo. Svaka visnja je puna soka. Plus dodatak, merice su na onu starinsku najmanju soljicu. Izaberite najmanju soljicu koju imate od bake i uzivajte u sezonskom kolacu koji je za mene jedan od najlepsih uzina koje pripremim svom detetu. Prijatno!
Sezona visanja u jeku i pravim ga vec treci put. Obozavam ovaj recept jer ne razmisljam da li ce visnje ostati na povrsini ili ce se spustiti na dno. Prosto uvek se same ravnomerno rasporede. Obavezno koristim samo sveze visnje i pravim ga sada kada je drvo ispred kuce puno i zrelo. Svaka visnja je puna soka. Plus dodatak, merice su na onu starinsku najmanju soljicu. Izaberite najmanju soljicu koju imate od bake i uzivajte u sezonskom kolacu koji je za mene jedan od najlepsih uzina koje pripremim svom detetu. Prijatno!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Ja prvo ukljucim rernu, jer taman dok umutim kolac, rerna je vec ugrejana. Okruglu emajliranu tepsiju nauljim i pospem ostrim brasnom i ostavim sa strane.
Jaja polupati i odvojiti belanca od zumanca. Belanca umutiti u sam, pa dodati secer. Nastaviti sa mucenjem. Mutiti oko dva minuta pa dodati zumanca. Mutiti kratko, pa dodati vanilu, mleko i ulje i nastaviti sa mucenjem. Dodati basno pomesano sa praskom ya pecivo i sve mutiti jos oko dva minuta, kako bi se secer dobro otopio.
Smesu izruciti u pripremljen pleh i staviti preko blago procedjene visnje. Meni ceo kolac bude prekriven. |Ne vidi se nigde testo. Staviti kolac u zagrejanu rernu na 200C i peci 10min, potom smanjiti temperaturu rerne na 175C i peci jos 20ak minuta.
Kolac izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Iseci na kocke i posuti secerom u prahu. Prijatno!!!
Ana hvala puno na komentaru! Pozdrav 😍
Predivno je i sa jagodama, malo je suvije ali je ukusno. Pozdrav
Ana verujem da mogu ja nisam probala ni sajagodama niti sa malinama ni sa kupinama. Obožavam višnje jer su kisele i ovaj kolač pravim samo sa višnjama. Ali naravno probaj pa mi reci kako ti je ispao. Pozdrav
Ovako je ispalo drugima
53Komentara