Moj profil

Zimske radosti

60 minuta
8

Nije sve crno i tmurno kao vrijeme vani. Zimsko godišnje doba prilika je i za neke recepte koji nas griju iznutra. Meni je zima asocijacija na dinstano kiselo zelje. Kako je jučer mama prvi puta vadila iz kace ovogodišnje zelje trebalo ga je odmah iskoristiti. Dio sam pojela svježe jer je bogato C vitaminom, a ostatak sam skuhala.

Nije sve crno i tmurno kao vrijeme vani. Zimsko godišnje doba prilika je i za neke recepte koji nas griju iznutra. Meni je zima asocijacija na dinstano kiselo zelje. Kako je jučer mama prvi puta vadila iz kace ovogodišnje zelje trebalo ga je odmah iskoristiti. Dio sam pojela svježe jer je bogato C vitaminom, a ostatak sam skuhala.

Sastojci

za
500 g Kiselog zelja
komadić mesnatog špeka
2 šnicle
vegeta
jušna žlica senfa
jušna žlica hrena
žličica ulja
žličica bijelog vina
njoki
  • Kiselo-zelje-i-meso(1)
  • Hren(1)
  • Kiselo zelje(1)
  • Snicla(1)

2

Okus je odličan! Ja sam koristila kupovni Zvijezda hren umak ljući.

moram probati kombinaciju hren + senf, a još i vino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)