Zimska salatica

40 minuta

3

Ovo je salata koja može biti kompletan obrok…ovisi koliko ste gladni. U svakom slučaju, slastan, hranjiv i zdrav obrok!

Ovo je salata koja može biti kompletan obrok…ovisi koliko ste gladni. U svakom slučaju, slastan, hranjiv i zdrav obrok!

Sastojci

za

šaka ječmene kaše

1 manja glavica crvenog radića

pola glavice svježeg kupusa (naribati)

1 limenka sojinih kica

2 žlice prženog sezama

Priprema

1.

Skuhati večer prije namočeni slanutak (u obzir dolazi i kozerva ali baš u slučaju žurbe…)

2.

Skuhati ječam.

3.

Naribati kupus, nasjeckati radić, te sve pomješati sa sojinim klicama.

4.

Ocjediti skuhani slanutak i ječam te još tople pomješati s ostalim sastojcima.

5.

Na kraju u jednoj posudi pomješati maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar i preliti preko salate.

6.

Dobro promješati i posuti prženim sezamom.

7.

Dobar tek!

2

10.12.2008.15:12

Slazem se u potpunosti sa #1…..:)

10.12.2008.13:22

zdravo i ukusno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)