Zimska salata odčičoke

2 osobe
10 minuta
3
Zimska salata od čičoke

Čičoka je zanimljiva biljka koja se svježa može konzumirati cijele zime. Mladi luk je jednostavno uzgojiti na prozorskoj dasci pa su idealni partneri za ovu salatu.

Čičoka je zanimljiva biljka koja se svježa može konzumirati cijele zime. Mladi luk je jednostavno uzgojiti na prozorskoj dasci pa su idealni partneri za ovu salatu.

Sastojci

za 2 osobe
2-3 čičoke
1 velika žlica suncokretovih sjemenki

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Čičoke dobro oprati, oguliti i naribati na krupni ribež. Začiniti jabučnim octom što prije jer brzo potamne.Mladi luk nasjeckati, pomiješati s čičokom, posoliti i pouljiti po želji. Na kraju umiješati tostirane sjemenke suncokreta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)