Moj profil

Zeljanica od koprive

14

Kad se nema vremena za ravlacenje kora, moze se posluziti i sa gotovim.Mada se ne moze uporediti sa domacim, vreme nam ne kad ne dozvoljava...

Kad se nema vremena za ravlacenje kora, moze se posluziti i sa gotovim.Mada se ne moze uporediti sa domacim, vreme nam ne kad ne dozvoljava...

Sastojci

500g tankih kora
100g kopriva
200g sitnog sira
2dl jogurta
2dl kisele pavlake
1 glavica crnog luka ili saka iseckanog praziluka

Priprema

1.

Obariti koprivu i iseckati je sitno.Uzeti luk malo ga prodinstati , ja stavim malo suvog zacina,pa ubaciti koprivu, nekih pet minuta dinstati,ostaviti da se malo prohladi.Za to vreme umutiti jaja,sir,jogurt i pavlaku,posoliti po ukusu.Ubaciti koprivu i promesati.Ja sam po tri kore redjala,svaku malo nauljiti.Trecu koru premazati filom i uviti.Tako sa ostalim korama.Premazati ih odgore malo uljem i kiselom vodom.Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

  • Kopriva(1)

7

Hvala tebi na poverenju, divno si je napravila, drago mi je da ti se svidela 👋

Pitu  volim u svim kombinacijama a sa koprivom posebno.....Recept je odlican ! Hvala 👋

Hvala, cure👋

Ovako je ispalo drugima