Moj profil

zapečeni popečci s tikvicama

45 minuta
35

popečke uvijek radim na neki novi način tražeći one najbolje;ovo je opet jedna nova verzija -ovaj put mješavina tikvica,krumpira i mrkve."Čarolija okusa"opet.....

popečke uvijek radim na neki novi način tražeći one najbolje;ovo je opet jedna nova verzija -ovaj put mješavina tikvica,krumpira i mrkve."Čarolija okusa"opet.....

Sastojci

za
25 dag krumpira
25 dag mrkve
45 dag tikvica
3 grančice kopra
1/2 svežnjića vlasca
10 dag brašna
2 v.ž gustina
3 v.ž ulja

Priprema

1.

Povrće ogulite,tikvicama očistite mekanu sredinu s sjemenkama pa naribajte na krupniji prorez.Začine nasjeckajte.Rukama istisnite suvišnu tekućinu iz mješavine  naribanog povrća.

2.

Zamutite jaja pa ih pomiješajte s povrćem,brašnom ,gustinom i začinskim biljem.Začinite s soli,paprom,muškatnim oraščićem.Oblikujte popečke pa ih pecite na ulju oko 5 minuta sa svake strane,tijekom pečenja pritisnite ih plosnatom žlicom.

3.

Popečke stavite u tepsiju na pek papir i pospite sirom,gratinirajte oko 5-10 minuta dok se sir ne otopi.

  • Tikvice(3)
  • Popecci-povrce(1)

1

Super! 

Volim popečke i također često mijenjam recept.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)