Listala sam neke stare novine, spremne za bacanje, pa rekoh da vidim ima li sta interesantno pre nego sto odlete, kad ono nekoliko finih recepata. Prenosim vam jedan od njih, malo sam ga promenila po svom ukusu.
Listala sam neke stare novine, spremne za bacanje, pa rekoh da vidim ima li sta interesantno pre nego sto odlete, kad ono nekoliko finih recepata. Prenosim vam jedan od njih, malo sam ga promenila po svom ukusu.
Sastojci
Priprema
Krompir oljustite, isecite na krugove i kuvajte 10- 15 minuta u slanoj vodi, ocedite i prebacite u vatrostalnu posudu podmazanu uljem.
3 komada jaja tvrdo skuvajte, oljustite i narendajte na krupno preko krompira.
Crni luk ocistite i nasecite na krugove, pa lagano izmesajte sa krompirom i rendanim jajima, uz dodatak soli, bibera, vegete i seckanog persuna. Poprskajte jos malo ulja odozgo.
Preostala 2 jaja umutite sa mlekom i pavlakom, pa prelite preko krompira.
Pecite oko 20 minuta dok ne dobije rumenu boju.
Posluživanje
Posluzite toplo uz salatu po vasem ukusu.
Danas cu za veceru da spremim zeljaru, cisto da ne ispadnemo iz forme! 😁 Super je rucak, Zmuu se najvise dopalo, uzeleo se covek krompira i slanine - konkretno! 🍽😁
49