tražila sam ali ne vidim sličan recept. ako ima ispričavam se autoru.. ovo je meni moja sestra davnih dana dala i ja ga jednostavno volim ... vrlo jednostavno za pripremu a vjerujem da će vam se svidjeti.. nemojte biti prekritični ipak mi je ovo prvi recept,, :-))
tražila sam ali ne vidim sličan recept. ako ima ispričavam se autoru.. ovo je meni moja sestra davnih dana dala i ja ga jednostavno volim ... vrlo jednostavno za pripremu a vjerujem da će vam se svidjeti.. nemojte biti prekritični ipak mi je ovo prvi recept,, :-))
Sastojci
Priprema
krmenadle istucite batom za meso pospite ih vegetom (napisala sam jedna žličica, to je onak odprilike.. stavite toliko koliko je potrebno da ih lijepo utrljate) i nauljite te dobro protrljate.. možete malo ostaviti da odstoji a i nemorate... finije ispadne ako odstoji...
naribajte sir i pomiješajte sa mileramom
krmenadle posložite u nauljeni lim, na svaki stavite po žlicu sira sa mileramom i ostatak lijepo rasporedite da svo meso bude prekriveno ...
prekrijte alu folijom i stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva ...
nakon 40-ak min otkrijte i satvite natrag da se zapeće nekih 20-ak min...
ako bude previše vode tj ako pliva meso (zavisi o kvaliteti mesa) slobodno malo odlijte ali ne sve da se nebi presušile do kraja pečenja i onda vratite zapeći..
ja ne stavljam ni sol ni papar ni bilo kakav začin jer mi ovak ispadne stvarno fino... slan je sir pa pazite da ne pretjerate ako stavljate i sol i vegetu..
Posluživanje
kao prilog ja obično radim pire krumpir i zelenu salatu i sve se pojede u rekordnom roku...
http://www.coolinarika.com/recept/pokriveni-krmenadli/
radim slično,samo malo snažniji okus
11