Zapečene ćufte uđuveču

4 osobe
45 minuta
49
Zapečene ćufte u đuveču

Zapečene mesne kuglice osobito će razveseliti vaše male goste no fantastičnom okusu neće moći odoljeti ni veliki ljubitelji čufti.

Zapečene mesne kuglice osobito će razveseliti vaše male goste no fantastičnom okusu neće moći odoljeti ni veliki ljubitelji čufti.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Ječmenu kašu namočite nekoliko sati ili jedan dan prije.

2.

Namočenu kašu prokuhajte 10-ak minuta.

3.

Fant mješavinu za ćufte promiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

4.

U mljeveno meso dodajte ječmenu kašu i pripremljeni Fant, dobro promiješajte, a zatim od pripremljene smjese oblikujte kuglice.

5.

Đuveč zagrijte, stavite ga u vatrostalnu posudu i preko njega posložite ćufte.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

7.

Potkraj pečenja po ćuftama rasporedite naribani sir i zapecite još koju minutu da se sir rastopi.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Uz ovo jelo nije potreban prilog, ali odlično će odgovarati pire od batata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Image