Nisam bas sigurna ima li ovdje ovaj recept…. najslicnije je vec poznatom Razljevku… mada je sasvim drugacije u pripremi samoj..usvakom slucaju evo recept za one koj su pitali… mi smo ih imali sinoc za veceru uz odrezak….. sorry za slike… nije bas bilo planirano..samo sam skljocanla 3-4 puta i sjela da jedem…. kad se ponovo bude pravilo bit ce i nova slikica… :)
Nisam bas sigurna ima li ovdje ovaj recept…. najslicnije je vec poznatom Razljevku… mada je sasvim drugacije u pripremi samoj..usvakom slucaju evo recept za one koj su pitali… mi smo ih imali sinoc za veceru uz odrezak….. sorry za slike… nije bas bilo planirano..samo sam skljocanla 3-4 puta i sjela da jedem…. kad se ponovo bude pravilo bit ce i nova slikica… :)
Sastojci
Priprema
Brasno prosijati i posoliti. Napraviti malo udubljenje pa mu dodati jaja.
Sa visp zicom mjesati postepeno dodavati ledeno mlijeko. Ostaviti 30 minuta u frizideru da se ohladi.
zagrijati pecnicu na 200*. U kalup za mufinse u svako udubljenje nasuti po jednu kasiku ulja, pomopcu cetkice namazati i stranice kalupica. zagrijavati jednu 10 minuta kalup skupa sa uljem u pcenici.
Sipati ledenu smjesu u vruce ulje. Ulje treba da cvrci okolo smjese… kad se smjesa doda ulju.
Vratiti u pecnicu i temperaturu povecati na 220*-250*..... pecfi oko 20 minuta. ako porumeniu prebrzo sasvim malo smanjiti temperaturu.
jos jedna slikica
Posluživanje
posluziti uz Neko meso kao sto to rade Britanci..ili jesti sa sirom, mermeladom.eurokremom..itd…......
E puding od bubrega iako nisam imala pojma sta je jorksirski puding dok me nije nazvala sva odusevljena iz Londona i rekla e Luce pa ovo isto kao ona tvoja razljevusa. Sta ti je Bosna.
Ja sam se salila sa drugaricom kad je isla za London da cuva dete jedne nase doktorice koja zivi i radi tamo da ce morati da jed
Kako je tebi ispao recept?
30