Moj profil

White Chocolate & Raspberry Self-Saucing Pudding

21

Bijela cokolada i maline - narafski iz starog repertoara:)

Bijela cokolada i maline - narafski iz starog repertoara:)

Sastojci

1 salica brasna
2 zlicice praska za pecivo
1/4 salice secera
1/4 zlicice korice limuna
80 gr bijele cokolade (ribane ili nasjeckane)
1/2 salice mlijeka
1 zlicica vanilla extracta
60 gr putra (istopljenog)
1 salica = 250 ml
Umak od Bijele Cokolade
1/2 salice mlijeka
1/4 salice secera
100 gr nasjeckane bijele cokolade
2 zlicice gustina

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 180 stupnjeva C.


Posudice za pudding namazati putrom.


Prosijati brasno s praskom za pecivo, dodati secer, malo ribane korice limuna i sitno nasjeckanu bijelu cokoladu.


U drugoj posudi brzo rucno izmijesati mlijeko, jaje, vanillu i otopljeni putar te dodati brasnu i cokoladi te samo lagano promijesati.

Smjesom puniti posudice, ali samo do trecine. Preko staviti smrznute maline skoro do vrha i napuniti ostatkom smjese.


Izmijesati gustin sa secerom u prahu te posipati preko svega.

2.

Prokuhati mlijeko i u njemu otopiti bijelu cokoladu te nasuti u posudice s pudingom.

Staviti u zagrijanu pecnicu na nekih 15-20tak minuta.



3.

Peceno malo ohladiti i posuti secerom u prahu. 

4.

Dobar tek :)

Posluživanje

Izvor

Moze se takodjer peci u vecoj posudi ako nemate male.

  • Maline(1)
  • Desert(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Deserti(1)
  • Fruity(1)
  • White-chocolate(1)

18

pa jesiL' se ti vise vratila iz ducana 🙂

Ehh sta mi radis..ja doma ni malina ni bijele cokse,a ni malih kalupica..nema mi druge nego u nabavku..

Odlicno si ti to smuljala..

Sram te bilo Ružice, šta mi učini!😉

Bojim se Silva, da ja dođem do tebe po tim mrzlim temperaturama, odmah bi ti skočio šećer. Samo ti sanjaj kako ćeš odoliti mojoj kuhinji! A ako još i ti umješaš prste, bit ćemo obje okrugle i slatke. Veselit će nam se aligatori, a mjerkat će nas koale (neznam kako one postanu takve debeljuce kad su samo na eukaliptusu)!

Zaboravih reći da se još čuvam dućana, nebi li slučajno naletila na bijelu čoksu.

👋

P.S. Korejska hrana bude inače fina, samo ako se ne uvališ u neki restoran koji koristi iste začine za sva jela - onda sve ima isti štih 😕.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)