Nešto imao, nešto kupio i ustvari nebi vam napisao recept, ali krem juhica je ispala tak fina, da nisam mogao odoliti a da vam ne napišem recet......
Nešto imao, nešto kupio i ustvari nebi vam napisao recept, ali krem juhica je ispala tak fina, da nisam mogao odoliti a da vam ne napišem recet......
Sastojci
Priprema
Kad ste pripremili, očistili i oprali povrće dodajte vodu i začine, pa kuhajte do pola sata da svi sastojci budu kuhani, zatim dodajte vrhnje i štapnim mikserom izmiksajte da dobijete finu kremastu juhicu.
Prije nego ste išli pripremiti sve za juhu, operite i neoguljene tikvice naribajte posolite i pustite da opuste i puste vodu, iscjedite, dodajte jaja,ulje,brašno,sol i biber te dobro izmješajte sastojke i žlicom stavite u pleh na papir za pečenje. Možete u smjesu dodati i malo kravljeg malo suhljeg sira.
Stavite u zagrijnau pećnicu (na 220 stupnjeva) te pecite 20-25 minuta dok ne dobijete finu zlatno-žutu boju. Popečke sam koristio kao desert nakon juhice uz domaći pekmez po vašem izboru !
Juhicu servirao uz (ovaj puta kupovne) krutone, inaće ih radim sam i jasno da su puno ukusniji i bolji, ali .....
Dobar tek uz obilje vitamina !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara