Moj profil
sandra-kada
25.9.2012.

Vino od bazginih boba i aronije

17

Kažu da je ovo ljekovito vino i prava vitaminska bomba, da smanjuje kolesterol i oporavlja organizam.

Kažu da je ovo ljekovito vino i prava vitaminska bomba, da smanjuje kolesterol i oporavlja organizam.

sandra-kada
25.9.2012.

Sastojci

5 kg bazginih boba
5 litara vode
5 litara crnog vina
2 kg šečera
0,5 kg aronije
5 listova lovora
1 kora cimeta
prstohvat klinčića
prstohvat papra

Priprema

1.

Očisti bazgine bobe i aroniju od peteljki,  stavi kuhati u vodi na laganoj vatri 40 min. Kuhane bobe procijedi,pokušaj što više soka istisnuti iz boba.

U procijeđenu tekučinu dodaj vino,šećer i začine,te sve zajedno još jedanput prokuhaj,neka lagano ključa desatak minuta. Kuhanu tekučinu ostavi oko pola sata da se malo smiri, te još jedanput procijedi, lijevaj u boce i zatvori.

 Vino čuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Posluživanje

Kod pripreme koristite rukavice , jer je boja tekučine prilično jaka i teško se čisti.

  • Vino(2)
  • Zdravlje-prirodni-lijekovi(1)
  • Bazga(1)
  • Zdravlje(1)

5

Aronija se može kupiti u Zagrebu na placu.Sadnice aronije pouzdano znam mogu se kupiti u Donjem Miholjcu.

aroniju imam posađenu,pa mi nije problem doći do nje pošto ona svaku godinu daje plad, a dali je ima negdje za kupiti to stvarno neznam. ❓

jako fino, ali ne znam gdje nabaviti aroniju ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)