Novost francuske moderne kuhinje, gastronomski hit koji je i mene oduševio, zadnjih 7-8 godina vrlo prisutan na raznim događanjima i okupljanjima. Serviran u prozirnim čašicama igrom boja i okusa osvaja svakog, nadam se i vas drage coolinaričarke i coolinaričari.
Novost francuske moderne kuhinje, gastronomski hit koji je i mene oduševio, zadnjih 7-8 godina vrlo prisutan na raznim događanjima i okupljanjima. Serviran u prozirnim čašicama igrom boja i okusa osvaja svakog, nadam se i vas drage coolinaričarke i coolinaričari.
Sastojci
Priprema
Pomiješajte na pari čokoladu sa malo maslaca i slatkog vrhnja. Kad dobijete jednoličnu masu ulijte u prozirnu čašicu.
Prethodno pripremite oljuštene lješnjake i sameljene te ih dodajte kao drugi sloj u čašicu.
Istucite slatko vrhnje u šlag i dodajte malo pirea od jagoda koje ste pripremili u sezoni jagoda(kao ja) ili potražite u nekoj trgovini(sigurno ima). Obojani šlag dodajte na lješnjake.
Preko šlaga dodati još malo čistog prirodnog pirea od jagoda. Dekorirajte! Kod mene su listići badema.
Posluživanje
Poslužite kao desert!
Kako je tebi ispao recept?
4