Osim špageta, u umak možete umiješati kuhane njoke.
Moj profil
Visoko mjesto među omiljenim vegetarijanskim receptima s pravom zauzimaju vegetarijanske okruglice sa špagetima u umaku od gljiva.
Visoko mjesto među omiljenim vegetarijanskim receptima s pravom zauzimaju vegetarijanske okruglice sa špagetima u umaku od gljiva.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Prema uputama na pakiranju, u vodi namočite sojine ljuskice da nabubre.
2.
Zatim ih ocijedite, dodajte tofu usitnjen u električnoj sjeckalici, posolite, popaprite, dodajte biljni maslac i dobro promiješajte da se smjesa slijepi i postane kompaktna.
3.
Od smjese oblikujte okruglice te ih uvaljajte u krušne mrvice kojima ste dodali sezam.
4.
U zagrijanom dubokom ulju ispržite okruglice do zlatne boje te izvadite na upijajući papir da uklonite suvišnu masnoću. Špagete stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu.
5.
U tavi na zagrijano maslinovo ulje stavite narezane gljive i pirjajte dok tekućina ne ispari. Dodajte kapare, narezane masline i sadržaj vrećice Fanta pomiješan s 400 ml mlake vode i vrhnjem.
6.
Kad zakipi, pirjajte na laganoj vatri, uz miješanje, 5 minuta.
7.
U gotov umak umiješajte ocijeđene špagete. Po potrebi dodajte malo vode od kuhanja da dobijete finu gustoću.
Posluživanje
Poslužite špagete sa zlatnim okruglicama.
Savjet
ovo mi je super za veceru
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar