Moj profil
coolinarika
15.2.2015.

Varivo od tikvica

35 minuta
56

Varivo s tikvicama i krumpirom pospite koprom ili kuminom i poslužite s pireom od krumpira.

Varivo s tikvicama i krumpirom pospite koprom ili kuminom i poslužite s pireom od krumpira.

coolinarika
15.2.2015.

Sastojci

za
500 g naribane tikvice (ili bundeve)
3 žlice ulja
1 Fant mješavina za fina variva
200 ml kiselog mlijeka
1 žlica nasjeckanog kopra
Za pire
1 kg krumpira
40 g maslaca
malo mlijeka
1 žličica soli

Priprema

1.

Tikvice naribajte i stavite na ugrijano ulje.

2.

Malo propirjajte da tikvice puste vodu i zalijte s 400 ml vode.

3.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Pred kraj dodati kiselo mlijeko.

4.

Za to vrijeme skuhajte narezani krumpir, ocijedite, dodajte maslac, sol i mlijeko po potrebi. Krumpir usitnite da dobijete pire.

Posluživanje

Tikvicama po potrebi dodajte vode, ali da vam ostanu guste (kao umak), pospite koprom i poslužite s pireom od krumpira.

Savjet

Umjesto kopra možete dodati kumin.

  • Varivo(3)
  • Tikvice(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(1)
  • Varivo-od-tikvica(1)
  • Najbolji recepti za pripremu tikvica(1)
  • Kiselo mlijeko(1)
  • Fant(1)
  • Fina jela na žlicu(1)

3

Hvala na opasci, ispravili smo, kiselo mlijeko dodajete pred kraj. Naveli smo u trećem koraku pripreme.

A kad se stavlja kiselo mlijeko?

odlična vam ova variva!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)