Moj profil
SanelaZ
14.2.2010.

Vanilija-kokos pecivo

50

Super pecivo

Super pecivo

SanelaZ
14.2.2010.

Sastojci

Tijesto
50 g kvasca
100 g maslaca
3 1/2 dl mlijeka
1/2 limuna
2 kasike ruma
3/4 dl secera
600 g brasna
Nadjev
1/2 l vanilija krema
Glazura
Secer u prahu
Sok od limuna
Kokos masa

Priprema

1.

Kvasac izmrviti u plasticnu posudu.

2.

Maslac rastopiti i dodati mlijeko zagrijati(ne da kuha).Sasuti mlijeko i maslac u posudu sa kvascem i dobro promjesati da se kvasac rastopi.Dodati ostatak namirnica sa izribanom koricom limuna i 500 g brasna.Zamjesiti tijesto, po potrebi dodati ostatk brasna.Tijesto netreba da bude tvrdo, vec onako skoro da se malo i lijepi za ruke.Ostaviti na toplom da se dize 40 min.

3.

Istresti tijesto na lagano pobrasnjenu povrsinu i podijeliti ga na dva dijela.

4.

Svaki dio razvuci sa oklagijom (kao kora za rolat)pa na sredinu staviti vanilija krem.Prazan prostor sa strane uviti prema sredini do krema.

5.

Staviti ih na pleh oblozen papirom i ostaviti da stoje na toplom 30 min.

6.

Pre pecenja se mogu premazati sa zumanjkom razmucenim sa jednom kasikom vode.

7.

Peci na 200*C /20-30 min Ohladiti!

8.

Secer u prahu rastopiti sa sokom od limuna i malo vode pa premazati hladno pecivo, posuti sa kokosom pre nego se secer u prahu stvrdne.

  • Norveska(1)
  • Norge(1)
  • Pocivo(1)
  • Vanilija(1)

13

E sad nemoras da ides u Remu,mozes i kod kuce sama da pravis 🙂

ovo cu sigurno probati, to nam je u norveskj bio jedna od omiljenih deserta, naravno kupovno iz Reme :)))

Da, naravno da moze, samo malo gusce skuhan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)