Vanil pita

Za fil 1:

umutiti sve navedene sastojke.

Fil 2:

od 1/2 l mleka odvojiti malu kolicinu i tu razmutiti puding.Ostatak mleka sa secerom staviti da vri,pa ukuvati razmuceni puding.Kad se malo zgusne,skloniti sa sporeta.

Slaganje:

odvojiti na 4 mesta po 4 kore.

Prvu koru premazati sa 3-4 kasike fila 1,preko prve postaviti drugu koru,takodje premazati filom 1,pa trecu koru premazati filom 1 i postaviti cetvrtu koru.Ona se ne premazuje filom1.Na jedan kraj kore staviti 5 kasika fruceg pudinga. Sa istog tog kraja umotati kore u rolat i poredjati u pleh u kome ste predhodno stavili pek-papir.

Ovako isto ponoviti i sa preostalim korama.

Bitno je da se za svaki rolat koriste 4 kore,znaci,dobiju se 4 rolata.

Ostaviti 4-5 kasike fila za premazivanje gotove pite.

Pecenje:

rernu zagrejati na 200*C.Nafilovanu  pitu staviti da se pece dok ne porumeni.

Ostaviti je da se ohladi,seci na kocke i sluziti.

Prijatno :-)