Moj profil
Još jedan predobar recept iz Oetkerove knjižice.
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješajte brašno sa pp, sodom i začinima.
2.
Dodajte sve ostale sastojke (osim marcipana) i mikserom oblikujte glatko tijesto.
3.
Oblikujte kuglu i omotajte plastičnom folijom te ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
4.
Od marcipan mase napravite valjke debljine olovke.
5.
Tijesto tanko izvaljajte na pobrašnjenoj površini. i izrežite u duge pravokutnike.
6.
Kistom za kolače tanko pravokutnik premažite vodom i u tijesto uvljajte valjak od marcipana. Zatvorite spoj tako da valjke malo valjate po radnoj površini.
7.
Svaki valjak ukoso režite na komade veličine oko 2 cm te ih slažite u pleh obložen masnim papirom.
8.
Pecite 10-tak minuta na 180° C.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1