Grah možete pripremiti i dan ranije, pa ga prije obroka zapeći i poslužiti.
Moj profil
Sočno jelo puno pikantnih sastojaka upotpunjenih ljutim Ajvarom poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog uz kobasice ili pečena mesa.
Sočno jelo puno pikantnih sastojaka upotpunjenih ljutim Ajvarom poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog uz kobasice ili pečena mesa.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Na zagrijanom ulju svijetlo popecite nasjeckani luk, dodajte na rezance narezane paprike, protisnuti češnjak, promiješajte i kratko popecite da povrće malo omekša.
2.
Dodajte dimljenu papriku, passatu, grah i ajvar. Promiješajte, zalijte s toliko vode da jedva pokrije sadržaj i kratko prokuhajte samo da se sastojci povežu.
3.
Tako pripremljeni grah prebacite u vatrostalnu posudu ili posudu za pečenje, pospite metvicom i zapecite na 200 °C oko 15 minuta.
Posluživanje
Zapečeni grah pospite nasjeckanim peršinom i poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog uz kobasice ili pečena mesa.
Savjet
Odlicno, slicno i ja radim , probat cu i na ovaj nacin
Savrseno.
Kod mene se upravo pece. Vec ga jedva cekam na tanjuru! 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara