Tuscan Chicken

16

Moje omiljeno jelo sa piletinom.

Moje omiljeno jelo sa piletinom.

Sastojci

Solja = 240 ml

3 komada pilecih prsa bez koze i kosti

1/2 solje brasna

3 male kasike soli

1 mala kasika bijelog luka u prahu

1/4 male kasike bibera

6 kasika maslinovog ulja

2 kasike maslaca

6 cesnjeva sitno sjeckanog bijelog luka

2 solje vode

2 male kasike suhog talijanskog zacina

1 mala kasika suhog oregana

1/4 male kasike tucane ljute paprike

pola solje suhog paradaiza u maslinovom ulju

1 kasika brasna pomijesana sa malo vode

1 solja vrhnja za kuhanje

250 g spinata

1 solja ribanog parmezana

Priprema

1.

Piletinu oprati i podijeliti na 3-4 trake ovicno od velicine.

Pomijesati brasno sa soli,bijelim lukom u prahu i biberom.

Piletinu uvaljati u mjesavinu brasna i zacina i prziti po 3 minute sa svake strane na zagrijanom maslinovom ulju.Staviti na stranu,

2.

Kada je piletina isprzena ,na ulje od przenja dodati maslac i sitno sjeckani bijeli luk i priprziti ,pazeci da bijeli luk ne izgori.

Dodati vodu,zacine i poredati przenu piletinu.

3.

Poklopiti i kuhati na laganoj vatri 20 minuta.

Zatim dodati suseni paradaiz koji ste prethodno izrezali na trake ako vec nije izrezan,vrhnje za kuhanje i brasno pomijesano sa malo vode.Pomijesati i kuhati jos nekih 5 minuta.

4.

Na kraju dodati parmezan i spinat.Lagano pomijesati,poklopiti i kuhati jos nekoliko minuta,pazeci da se spinat ne prekuha.

5.

Posluziti uz pire krompir ili tjesteninu po zelji obilato posuto sa parmezanom.

Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

10.7.2020.15:32

Hvala 🙂

10.7.2020.11:41

ovo je zanimliv recepat🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)