Trouglići sa jabukama

Izrendati pet jabuka. Dodati u rendane jabuke sljedeće: kesicu cimeta, kesicu vanilinog šećera i 180 grama običnog šećera.

Istopiti 250 grama putera i kada se istopi dodati jedno žumance. Sa istopljenim puterom mažemo koru cijelom dužinom (otprilike 2 supene kašike) zatim koru prepolovimo na pola i tu polovinu takođe namažemo rastopljenim puterom. Polovinu prekaluoimo na još pola i u ćošak sipamo smjesu od rendanih jabuka zatim napravimo trougao i do kraja pravimo trouglove. Na kraju poređati u ravan pleh i premazati puterom. Peći na 200 stepeni oko 35 minuta.