Moj profil

TREEMEAT slani mesni rolat

5

NAJAVILE MI SE GOSTI PA NISAM ZANLA STA DA PRIGOTVIM PA SAM SE SETILA OVOG UZIVAJTE :-)))))

NAJAVILE MI SE GOSTI PA NISAM ZANLA STA DA PRIGOTVIM PA SAM SE SETILA OVOG UZIVAJTE :-)))))

Sastojci

800 G SVINSKE KRTINE( MOZE I TELJECE)
400 G MELENOG MESA
2 KOMADA PILECA PRSA
3 MRKVE VARENE ILI OD TURSHIJE
3 KRASTAVACA KISELIH
100 G SUNKE PO IZBORU
SO, BIBER , ULJE, VAGETA, GJUMBIR, BOSILJAK,

Priprema

1.

UZMITE SVINJSKU KRTINU PA ISECITE NOZEM NA TANKI KORU PA ISTANJITE CEKICEM ZA MESO STAVITE PLOCU MESA NA HARTIJU ZA PECENJE.POSIPITE MESO SA ZACINIMA PO UKUSU

2.

ZAMESITE OD MELENOG MESA SMESU KO ZA PLJESKAVICE , STAVITE ZACINE MALO BRASNA OKO 1 S. K I DOBRO UMESITE OVU SMESU NAMAZITE NA 1/3 OD SVINSKE KRTINE

3.

PILECA PRSA ISECITE NA TANKE PLOSHKE ZACINITE PA STAVITE NA SLEDNI 1/3 SVINSKE KRTINE ALI DA SE MALO PREKLAPA NAD MELJENOG MESA

4.

MRKVU I KISELI KRASTAVAC I SUNKU ISECITE NA TANKE PRAVOAGOLNIKE PO DUZINU PA NAREDITE PO DUZINE SVINSKE KRTINE NA TRECINU SA MELJENOG MESA ( NAD MELENOG MESA)

5.

UZ POMOC  HARTII ZA PECENJE SAVIJTE  ROLAT I PRICVRSTITE SA KONCEM NA VISE MESTA , DOBRO SAVIJTE U HARTIJU PA ONDA STAVITE DA SE PECE NA 170 C OKO 1 SAAT PA IZVADITE OD RERNE I OD HARTIJE PA VRATITE NAZAD JOS 10 MI DA DOBIJE BOJU  IZVADITE KONAC OSTAVITE DA SE DOBRO OHLADI PA NAREZITE PO ZELJI

  • Rolat-slani-dekorativni(1)
  • Rolat-slani(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Rolat-od-mesa(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)