Moj profil
coolinarika
11.3.2020.

Tortilje sa ajvarom

2 osobe
20 minuta
37

Ajvar nam je oduvijek neiscrpan izvor inspiracije i puno više od namaza ili hladnog dodatka mesnim jelima - on je ljeto zarobljeno u staklenci, a svoj je izlaz pronašao u tortilji.

Ajvar nam je oduvijek neiscrpan izvor inspiracije i puno više od namaza ili hladnog dodatka mesnim jelima - on je ljeto zarobljeno u staklenci, a svoj je izlaz pronašao u tortilji.

coolinarika
11.3.2020.
Current Time 0:00
Duration 0:55
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:55
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 2 osobe
      2-4 pšenične tortilje
      4 tanke ploške Pancete Podravka
      2 žlice maslinova ulja
      1 ljubičasti luk (100 g)
      1 crvena paprika
      1 tikvica (200 g)
      2-4 žlice Ajvar blagi Podravka

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 0:55
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:55
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Luk narežite na ploške, a tikvice i papriku na tanke rezance (julienne).

          2.

          Na suhoj zagrijanoj tavi popecite ploške pancete. Izvadite ih iz tave i stavite na upijajući papir.

          3.

          U tavu dodajte ulje, dobro zagrijte pa kratko popecite narezani luk.

          4.

          Dodajte paprike, a nakon nekoliko minuta i tikvice. Sve popecite uz miješanje da ostane al dente.

          5.

          Tortilje zagrijte na tavi. Na svaku tortilju stavite dio nadjeva i žlicu ajvara.

          Posluživanje

          Preko svega stavite plošku pancete, savijte tortilju i poslužite odmah toplo.

          Savjet

          Umjesto pancete možete koristit narezano pečenje otprije.

          2Komentara

          super rcp 👍

          Moram probati da napravim :) 

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)