Moj profil
KaterinaNaskova
1.3.2017.

Torteline sa mocarelom iBugarskom lukankom

3 osobe
40 minuta
9

mmmmm

mmmmm

KaterinaNaskova
1.3.2017.

Sastojci

za 3 osobe
250gr torteline, pinjene sirom
domatni sos
1s. kasika Maslinovo ulje
1 mali komad beli luk
150gr lukanke od divljaci( ili moze cajna kobasica)
100ml pavlake za kuvanje
3/4 limenke, pelati ili domatni sos
10 zrna kapari
1 s. kasiku persuna
1kasiku parmezana sira
origano, so ,biber
150gr mocarele

Priprema

1.

Stavimo tjesteninu u vreloj vodi i na tihoj vatri da se kuva.Skratimo vreme za 2 minute, jer u rerni moci ce da se dokuvaju.Procedimo ih

za to vreme spremamo domatni sos

Stavimo maslinovo ulje, dodamo mali komad belog luka, kratko przimo, pa dodamo naseckanu lukanku, da pusti svoju aromu, pa  pelate, zacine, kapare.

Kuvamo na tihoj vatri nekoliko minurta 2.3

isklucimo, stavimo parmezan, promesamo, dodamo ocezene torteline i sve stavimo u vatrostalni sud.

Odozgo stavimo komade mocarele i gratiniramo oko 15-20 minuta u zagrejanoj rerni.

Serviramo toplo

1Komentar

volim ovakva jela

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)