Moj profil

Torta s przenim lesnicima, lepa i nezna

29

Isprobana torta koju bih zelela da podelim sa svim svojim prijateljima jer je zaista posebna

Isprobana torta koju bih zelela da podelim sa svim svojim prijateljima jer je zaista posebna

Sastojci

4 jaja Malo soli 175 g šećera 125 g brašna 75 g gustina 6 kašika ruma 200 g džema od malina 500 ml slatke pavlake 2 kašike šećera 150 g mlevenih lešnika 125 g naseckanih lešnika 300 ml slatke pavlake

Priprema

1.

Uključite rernu da se greje na 180C, a okrugli kalup za torte obložite masnim papirom. Odvojite belanca od žumanaca pa belanca umutite sa 120 g šećera i malo soli tako da postanu čvrsta. Žumnca umutite sa preostalim šećerom i dve kašike vruće vode, mutite dok se šećer ne otopi zatim lagano umešajte belanca. U posebnoj posudi izmešajte brašno i gustin zatim mešavni dodajte umućenim jajima, lagano da ne izbijete vazduh iz belanaca zatim sipajte smesu u kalup i pecite 30-35 minuta u zgrejanoj rerni.

Ohlađenu koru presecite dva puta horizontalno, da dobijete tri jednake kore i premažite ih rumom da postanu sočne.

Kremu ćete napraviti tako da jednostavno umutite slatku pavlaku i dodate mlevene orase.

U kalup stavite jednu koru, premažite je džemom od malina, zatim stavite sloj kreme od lešnika, pa ponovite postupak još jednom. Poklopite tortu zadnjom korom i premažite kremom od lešnika i stavite da se dobro ohladi.

Kad je torta hladna, celu je premažite sa slatkom pavalkom koju ste prethodno umutili i pospite preprženim lešnicima koje ste naseckali na nešto veće komadiće.

Posluživanje

Ohladjeniu tortu servirati u dobrobm drustvu i uzivati

  • Lesnik-san(1)

3

Torta predivnog ukusa...odlican recept...

Krasna, a i ukusna sudeći po sastojcima.😋👍

lijepo izgleda 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)