samo još jedna varijacija na temu...sa jagodama :)
samo još jedna varijacija na temu...sa jagodama :)
Sastojci
Priprema
kekse samljeti, maslac izmutiti mikserom i sipati kekse. Dobro izraditi sa spiralnim nastavkom za mikser
kada smo dobili jednoličnu smjesu, utisnuti na dno i po rubovima kalupa promjera 24 cm obloženog papirom za pečenje, staviti tako podlogu u frižider na 15 minuta
sir miskati sa vanilin šećerom, čokoladu otopiti na pari sa 4 žlice mlijeka i umiješati u sir. Usipati instant želatinu, i dodati čvrsto istučeno vrhnje za šlag
na podlogu razmazati jedan dio kreme, voćni namaz staviti u špricu i napraviti spiralu po prvom sloju kreme
dodati drugi sloj kreme, pa ponovno špricom staviti voćni namaz i na kraju sloj kreme
na zadnji sloj poslagati polovice jagoda koje se mogu umočiti u bijelu čokoladu
staviti u frižider na 2 sata
Posluživanje
voćni namaz sam kupila u lidlu od jagode...onakav u plastičnoj čaši, ali može i bilo koji pekmez od jagode, još bolje ako je domaći :)
18