Vani 35°C u hladu, a ja bi nešto fino, hladno, kremasto... a frižider ... prohujao s vihorom...Osim onih par namirnica s kojima neznam što bi jer nemam jaja u kući! Uh! Mislila, mislila, i na kraju smislila ovu torticu!
Vani 35°C u hladu, a ja bi nešto fino, hladno, kremasto... a frižider ... prohujao s vihorom...Osim onih par namirnica s kojima neznam što bi jer nemam jaja u kući! Uh! Mislila, mislila, i na kraju smislila ovu torticu!
Sastojci
Priprema
Biskvit napravite kakav želite ili ga jednostavno kupite. Premažite ga voćnim likerom, džemom ili voćem iz kompota. Ja sam koristila liker od višanja i višnje iz kompota koje sam malo prignječila vilicom.
Sve osim želatine smiksajte zajedno. Želatinu pripravite prema uputama sa vrečice te ju umiksajte u kremu. Prelijte je po biskvitu.
Preljev za torte napravite tako da pola vode zamjenite sa kompotom ili voćnim sokom. Kad se počne zgušnjavati (hladiti) prelijte ga po jogurt-sir kremi i stavite u frižider.
Potrudite se da vam izdrži u frižideru preko noći. :)
Ako želite čvršću kremu stavite 2 vrečice želatine. Ja sam htjela da mi bude baš kremasta, ali vi - po želji. rezala se sasvim lijepo, vidi se na slici!
Posluživanje
Poslužite uz popodnevnu kavicu ili kao i ja uz - doručak, ručak, i sad jedva čekam večeru :D
Kako je tebi ispao recept?
4