Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanca od žumanaca.Mikserom ulupati čvrst snijeg od bjelanaca!Miksati žumanca sa šećerom, dodati ulje, mlijeko, a zatim i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju umiješati i snijeg od bjelanaca. U kalup, obložen papirom, sipati polovinu smjese, zapeći oko 10tak min. na 200 C.
U drugu polovinu dodati kakao. Izvaditi kalup iz pećnice, poslagati višnje, preliti smjesom sa kakaom i vratiti u pećnicu da se ispeče na 180 C. oko 30 minuta.
Pečen biskvit preliti sokom iz kompota, ostaviti da se ohladi!
U 1/2 litra mlijeka skuhati puding od vanilije. Kad se prohladi, dodati pjenasto umućen margarin sa prah-šećerom. Premazati biskvit kremom.
Cijelu tortu premazati umućenim šlagom i preliti otopljenom čokoladom!
Posluživanje
Dobro ohladiti,pa poslužiti!
Kako je tebi ispao recept?
5