Moj profil
Malo, a slatko i kremasto zadovoljstvo ....
Sastojci
Priprema
1.
Keks sameljemo sitno. Dodamo mu omešali maslac i dobro izmješamo.
Obod kalupa za tortu (20cm) obložino pek papirom. Istresemo masu od keksa i lijepo poravnamo. Stavimo u hladilnik, da se dno stegne, a za to vrijeme napravimo kremu.
2.
Izlomimo čokoladu i otopimo je na pari ili u mikrovalovni. Šlag umutimo do pola. U mascarpone dodamo prohlađenu čokoladu i izmješamo. Dodamo šlag i umutimo do kraja.
Kremu prelijemo preko ohlađenog tortnog dna i vratimo u hladilnik, da se krema stegne.
3.
Ohlađenu tortičicu prenesemo na tacnu i ukrasimo po želji.
4.
.
Posluživanje
Može se napraviti i u manjem četvrtastom kalupu, pa sjeći kao kolač.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
20