Tjestenina u umaku oddinja

4 osobe
45 minuta
135
Tjestenina u umaku od dinja

Proslavljena kombinacija dinje i pršuta kreativan je način upotrebe dinje, kao i tjestenina u umaku od dinje, čiji vam recept predstavljamo. Uživajući u okusu dinje, ne zaboravite da je ona prava “fit” namirnica, s čak 87% vode, bogata vitaminom C.

Proslavljena kombinacija dinje i pršuta kreativan je način upotrebe dinje, kao i tjestenina u umaku od dinje, čiji vam recept predstavljamo. Uživajući u okusu dinje, ne zaboravite da je ona prava “fit” namirnica, s čak 87% vode, bogata vitaminom C.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
Za umak od dinje
Za posluživanje

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u većoj količini posoljene vode i ocijedite.

2.

Na zagrijanome maslacu pirjajte dinju koju ste prije toga ogulili, očistili od sjemenki i narezali na kockice. Kad dinja omekša i veći dio tekućine ispari, dodajte Vegetu, svježe mljeveni bijeli papar, limunov sok, koncentrat rajčica i slatko vrhnje.

3.

Promiješajte i pustite da kratko provrije.

Posluživanje

Kuhanu tjesteninu prelijte pripremljenim umakom, pospite ribanim parmezanom te posužite toplu.

Savjet

Dio narezane dinje možete pomiješati sa zelenom salatom i poslužiti kao prilog uz ovo izdašno, ukusno i lagano jelo.

11Komentara

Dinja je pipun.

viva

finoooo! 😋

inesz

danas probala, jako mi se sviđa. samo da je duža malo ova sezona dinja, hvala na receptu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image