Moj profil
coolinarika
7.6.2004.

Tjestenina sašparogama i sirom

4 osobe
40 minuta
128

Šparoge su vječnom kulinarskom inspiracijom. Izvrsne kako god pripremljene, u ovome će jelu uz diskretan okus avokada i aromatičnost komorača zablistati novim sjajem.

Šparoge su vječnom kulinarskom inspiracijom. Izvrsne kako god pripremljene, u ovome će jelu uz diskretan okus avokada i aromatičnost komorača zablistati novim sjajem.

coolinarika
7.6.2004.

Sastojci

za 4 osobe
300 g Zlato polje Bucatini No.5
4 žlice maslinova ulja
1 manji avokado
100 g feta sira
200 g svježe crvene paprike
200 g komorača
300 g svježih šparoga
1 žlica Vegete
50 ml prošeka

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite komorač narezan na tanke ploške i papriku narezanu na štapiće.

2.

Zajedno kratko pirjajte, dodajte avokado narezan na kocke i šparoge koje ste prije toga skuhali i narezali na veće komadiće. Pospite Vegetom i nastavite pirjati još oko 5 minuta.

3.

Na kraju umiješajte kuhanu i ocijeđenu tjesteninu, prošek, sir narezan na kockice te sve lagano promiješajte.

Posluživanje

Tjesteninu sa šparogama i sirom poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Tjesteninu kuhajte u većoj količini kipuće slane vode, i to al dente.

1Komentar

savrseno, spremam to cesto

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)