Predivan Tiramisu ovako ja pravim !!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Zumanca i secer umutiti mikserom dok se secer ne otopi pa skuvati na pari . Ja nisam merila vreme to sam od oka kad primetite po mesanju da je dobro umuceno sklonite sa pare i pustite da se ohladi.
U drugu ciniju malo vecu staviti maskarpone i malo izmesati mikserom .
330 ml slatke pavleke umutiti mikserom u cvrst.
Kada je krema od zumanca hladna pomesajte sa mascarpone i umucenom slatkom pavlakom.
Napravite espresso pa dodajte rum .
U vatpostalu posudu poredati piskote koje su natopljene espressom i preko njih stavite kremu pa onda jos jedan red piskota i opet krema na kraju posuti kakaom
Posluživanje
Ja nisam stavljala rum jer nevolim alkohol a ni suprug nevoli i zato nikad nestavljam rum .
Moze sa slatkom pavlakom ili sa dodatkom neslanog svezeg sira ( slatka pavlaka i sir ) .
Pitanje svima. Jel se može ovo nekako praviti bez mascarponea? Ja ga jako ne volim.
Neces se pokajati stvarno je super a kolicinu kreme mozes sama odredjivati .Ja uvek stavim malo vise kreme da mi bude vise kremasto a svako nek prilagodi recept po zelji Hvala 😉
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara