Moj profil

Tinova torta od jagoda

180 minuta
62

Cijeli dan je bio u iščekivanju slavlja svog rođendana,postao je jako nervozan a onda su počela i pitanja :kada ćeš mi početi peći tortu,obavezno mora biti od jagoda znaš da druge ne volim,mora imati malo i oraha,mora biti i šlaga a da bude i mekana,hmm mekana a kako da to uspijem …..mislim da sam uspijela moj sin mi je rekao za svoj 8.rođendan;znaš stvarno je mekana (ja sam pomislila jao se njegovoj ženici)

Cijeli dan je bio u iščekivanju slavlja svog rođendana,postao je jako nervozan a onda su počela i pitanja :kada ćeš mi početi peći tortu,obavezno mora biti od jagoda znaš da druge ne volim,mora imati malo i oraha,mora biti i šlaga a da bude i mekana,hmm mekana a kako da to uspijem …..mislim da sam uspijela moj sin mi je rekao za svoj 8.rođendan;znaš stvarno je mekana (ja sam pomislila jao se njegovoj ženici)

Sastojci

za
biskvit
24 dkg šećera
10 dkg brašna
10 žlica vruće vode
5 dkg kakaa
krema 1
20 dkg propasiranih jagoda
3 žlice gustina
3 žlice šećera
1 dcl vode ili soka od jagoda
krema 2
300 g narezanih jagoda
šećera po želji
2 dcl jogurta,dodati jogurt i narezane jagode

Priprema

1.

žutanjke posebno tući s šećerom, postepeno dodavati brašno pomiješanim s praškom za pecivo, dodati vruću vodu a potom i ostale sastojke, na kraju pomiješati bjelanjke, peći u obliku torte na 150-180 C ,cca 45 -50 min.

2.

kremu 1 skuhati dok se smjese ne počne zgušnjavati.

3.

krema 2 slatko vrhnje istući u šlag, dodati jogurt, jagode a potom umiješati i želatinu instant u prahu tek na kraju dodati šećer po želji već kako volite slatko.Kada se biskvit ohladi prvo namažite kuhanu kremu koja se ohladila a na nju kremu 2, poklopite drugom polovicom biskvita i premažite šlagom.

Posluživanje

torta bi trebala odstojati 2-3 h u frižideru prije posluživanja

  • Torte(5)
  • Jagode(3)
  • Torte voćne(2)
  • Torta sa jagodama(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torte-za-5(1)
  • Tinova-torta-od-jagoda(1)

9

Fina torta…5!

jako lepo

Izvrsno je !!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)