Moj profil

Tikvice sa rižom

67

Tikvice sa rižom ili pirjan od tikvica kako ga kod nas zovu, jedno jako jednostavno jelo za napraviti, a opet odličan prilog raznim vrstama mesa.........

Tikvice sa rižom ili pirjan od tikvica kako ga kod nas zovu, jedno jako jednostavno jelo za napraviti, a opet odličan prilog raznim vrstama mesa.........

Sastojci

2-3 kom tikvica
1 glavica luka
1 manja šoljica Riže Podravka
komad maslaca i malo ulja
sol, vegeta, biber

Priprema

1.

Mlade tikvice dobro oprati, posušiti i izrezati na veće kockice.Luk prodinstati na maslacu i ulju, pa mu dodati tikvice izrezane na kockice.I njh dinstati sa lukom, dodati jednu šoljicu vode,te na tihoj vatri neka se lagano kuha. Dodati začine i rižu lagano spustiti po tikvicama, na miješati.Kada je riža kuhana , skloniti šerpu sa strane.

Posluživanje

Tikvice sa rižom posliužiti kao prilog: šniclama, piletini, raznim vrstama mesa.                                                                  Ja sam ih ovaj put služila uz mesne koruglice.      

  • Tikvice(3)
  • Riža(2)
  • Prilozi(1)
  • Isprobati-prilog(1)
  • Tikvica(1)

40

Hvala ti.👋

prefino je Majda 👍

Cestitam 🙂

Ovako je ispalo drugima