Moj profil
LelaRose
10.1.2011.

Testenina sa krem sosom od jastoga/rakova/skoljki

30 minuta
18

Fettuccine with Lobster Alfredo Sauce

Ovog puta sam napravila sos sa repovima jastoga, ali, moze da se napravi i sa rakovima ili skoljkama

Fettuccine with Lobster Alfredo Sauce

Ovog puta sam napravila sos sa repovima jastoga, ali, moze da se napravi i sa rakovima ili skoljkama

LelaRose
10.1.2011.

Sastojci

za
Supa za kuvanje rakova
2 litre vode
2 lista lorbera (lovorov list)
3 cena belog luka
1 crni luk
2 celera
4 sargarepe
3 repa jastoga ili rakova
po ukusu soli i bibera
Sos za kuvane rakove
4 kasike putera
2 cena belog luka
1 solja (2,5 dl) creme fresh - a ili pavlake
1/2 solje Parmezana
1 solja sira Trapista ili slicno
po ukusu soli i bibera
400 gr siroke paste (testenine) napr. fettuccine

Priprema

1.

U najvecoj posudi koju imate, staviti sve zacine i vodu. Kada provri, dodati jastoga ili rakove i kuvati 10 minuta.

U drugoj posudi istopiti puter i na kratko proprziti beli luo. Polako dodavati creme fresh,  da se napravi sos. Dodati so i biber, narendan sir i ociscene rakove, iskidane na parcice.

Skuvati pastu (testeninu) i preliti sos preko paste

Posluživanje

Posluziti sa malo limuna i uzivajte jer je ovo FENOMENALNO!!!!!

  • Jastog(1)
  • RAKOVI(1)
  • Plodovi mora-Glavna jela(1)
  • Rakovi sa testeninom(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Plodovi mora(1)

5

i meni se ovo jako dopada:))

Obožavam unapred! :))

Hvala dame, za mene je ovo najbolje jelo sto postoji! 🍴😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)