Prošlog leta smo dosta vremena provodili u kući na selu.Imali smo čak i malu bašticu sa povrćem sa lukom,krompirom zeleni,grasak,paradajz i ostalo povrće.To je bilo novo iskustvo za mene i moga supruga.Brali smo pečurke,cajeve,koprive i ostale biljke i "sušili":http://slavkakvo.coolinarika.com/slike/prikazi/205360 za zimu tako i je nastao ovaj recept.
Prošlog leta smo dosta vremena provodili u kući na selu.Imali smo čak i malu bašticu sa povrćem sa lukom,krompirom zeleni,grasak,paradajz i ostalo povrće.To je bilo novo iskustvo za mene i moga supruga.Brali smo pečurke,cajeve,koprive i ostale biljke i "sušili":http://slavkakvo.coolinarika.com/slike/prikazi/205360 za zimu tako i je nastao ovaj recept.
Sastojci
Priprema
Posoliti i pobireti šnicle.U tavi zagrejati ulje i staviti šnicle da malo porumene.Kada okrenete šnicle smanjiti temperaturu na trojku i na svaku šniclu dodati kašiku brašna naliti supu i dodati pečurke koje ste prethodno držali u vodi da malo nabubre.Na kraju dodati koprive .Poklopiti i ostaviti da se krčka nekih 30 min.Ako je potrebno dodajte joj malo supe i zacina.
Posluživanje
Ako nemate kuvanu supu nalijte sa pola litra vode i izmrvite jednu kocku vaše omiljene supe.Možete koristiti i šampinjone ili neke druge pečurke ,a ako nemate koprive dodajte malo blitve ili spanaća.Jelo je prekrasnog ukusa verujte mi na reč .Sigurna sam da ćete uživati.
ana53 -slavkakvo mi je ljubazno na pp poslala objašnjenje:” Uberem vrhove kopriva operem i osusim i stavim u papirnu kesu.Mozes koristiti za caj, za pranje kose daje sjaj ili da stavljas malo u razna jela .”
Kako je tebi ispao recept?
9