Moj profil

Teleca corba sa povrcem i raznim zacinima, BEZ ULJA I MASTI

60 minuta
7

Moji ukucani je vole, prvenstveno zato sto nema nimalo ulja ili masti, zdrava je i ukusna! Za ljubitelje zacina idealna....uzivajte :)

Moji ukucani je vole, prvenstveno zato sto nema nimalo ulja ili masti, zdrava je i ukusna! Za ljubitelje zacina idealna....uzivajte :)

Sastojci

za
svjeza teletina
glavica bijelog luka (4-5 cesna)
vegeta, prstohvat mljevenog korijandera, prstohvat ruzmarina i suseni, sitno sjeckani persun,
povrce po zelji (grasak, mrkva, krompir, kukuruz...)
saka rize

Priprema

1.

teletinu isjeckati na kockice i prokuvati oko 10ak minuta, a zatim tu vodu prosuti i nasuti novu vodu

2.

teletini dodati jednu glavicu(4-5 cesna) bijelog luka, krupno isjeckanog...daje bolji ukus mesu

3.

zatim dodati zacine po volji....ja stavljam vegetu, prstohvat mljevenog korijandera, prstohvat ruzmarina i po zelji susenog, sitno sjeckanog persuna

4.

ostaviti da sve to kljuca 15-20 minuta, a zatim dodati povrce po zelji.....ja ubacim sitno sjeckani kropmir, grasak, mrkvu, kukuruz i saku rize

5.

ne dodajem sol, niti ulje ili neku drugu mast....jer nema potrebe...niti zaprzavam....samo ubacim vegetu onoliko koliko smatram da je potrebno

6.

ostaviti da se kuva narednih 30-40 minuta, uz povremeno mijesanje....

7.

.........iiiii jelo je gotovooo :)

  • Corbe(1)
  • Corbe-sa-mesom(1)

2

Stavicu slike sledeci put kad budem kuvala, jer sam ovo pisala kasno navecer kad je lonac vec bio prazan 🙂

fotografja?!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)